Château de Beauregard
Een historisch wijnhuis in Fuissé, beheerd door de familie Burrier met vijf generaties ervaring. Bekend om hun wijngaarden in Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Beaujolais.
Chateau De Beauregard
Puilly-Fuisse Vers Cras
JOSEPH BURRIER | château de BOURGOGNE
DRUIF & WIJN
CHARDONNAY
Deze ‘En Faux’ onthult een mooie mineraliteit en rijpheid. De wijn is expressief en fris wanneer jong gedronken en over het algemeen evolueert hij naar geroosterde en honingzoete tonen. Lange afdronk met grapefruitsmaken.
VINIFICATIE
In zijn jeugd onthult de ‘Vers Cras’ een levendige neus van peer, rijpe citrus, een beetje vanille en zachte patisseriekruiden. Het heeft een parmantige citroenachtige zuurgraad en een stijlvol, hartig karakter, waarbij de complexiteit van smaken wonderwel met elkaar mengen. De afdronk is lang met een citrussensatie. Na enige tijd zullen zich tonen van geroosterd brood en honing tonen.
FRANKRIJK
Beauregard | Fuissé
ALCOHOLPERCENTAGE
13 %
Puilly-Fuisse Vers Cras
JOSEPH BURRIER | château de BOURGOGNE
DRUIF & WIJN
CHARDONNAY
Deze ‘En Faux’ onthult een mooie mineraliteit en rijpheid. De wijn is expressief en fris wanneer jong gedronken en over het algemeen evolueert hij naar geroosterde en honingzoete tonen. Lange afdronk met grapefruitsmaken.
VINIFICATIE
In zijn jeugd onthult de ‘Vers Cras’ een levendige neus van peer, rijpe citrus, een beetje vanille en zachte patisseriekruiden. Het heeft een parmantige citroenachtige zuurgraad en een stijlvol, hartig karakter, waarbij de complexiteit van smaken wonderwel met elkaar mengen. De afdronk is lang met een citrussensatie. Na enige tijd zullen zich tonen van geroosterd brood en honing tonen.
FRANKRIJK
Beauregard | Fuissé
ALCOHOLPERCENTAGE
13 %
HET WIJNHUIS
Château de Beauregard
De familie Burrier, met vijf generaties ervaring in de wijnbouw, beheert Château de Beauregard. Hun wijngaarden beslaan 19 hectare in Pouilly-Fuissé, 7 hectare in Saint-Véran en 9 hectare in de Beaujolais. Saint-Véran, een jonge appellation sinds 1971, ligt in de Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Deze regio staat bekend om zijn strikt omschreven wijngebieden die een beschermde status verdienen vanwege hun unieke terroir. Saint-Véran, het “kleine zusje” van Pouilly-Fuissé, beslaat 600 hectare verdeeld over 7 dorpen rondom Pouilly-Fuissé.
