Fichtenbauer Mold
Ried Dechant in Langenlois produceert complexe Riedenweine met een hoog bewaarpotentieel. Ontdek wijnen die de unieke kenmerken van het terroir en de klimatologische invloeden weerspiegelen.

Fichtenbauer Mold

GELBER MUSKATELLER
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
GELBER MUSKATELLER
De Gelber Muskateller komt uit de single vineyard Panzaun, ten zuiden van Langenlois in het hart van Kamptal. De locatie, met diepe en voedingsrijke lössgrond, draagt bij aan de unieke kenmerken van deze druivensoort. De wijn weerspiegelt het bijzondere karakter van de Gelber Muskateller en is zowel indrukwekkend als een genoegen om te drinken.
VINIFICATIE
Na een milde winter met weinig neerslag kwamen de wijnstokken pas eind april in knop. Door de aanhoudende droogte en warme omstandigheden bloeiden ze vroeg, hoewel veel gebieden tijdens deze kritieke periode ook regen kregen. De zomer was gekenmerkt door veel hete dagen en extreme droogte. Regenval net voor de hoofd-oogst leidde tot een sterke rijpingssprongetje, ondanks de eerder bescheiden suikerontwikkeling.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12.2 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
1.1
TOTAL ACIDITY (g/l)
5.8

GELBER MUSKATELLER
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
GELBER MUSKATELLER
De Gelber Muskateller komt uit de single vineyard Panzaun, ten zuiden van Langenlois in het hart van Kamptal. De locatie, met diepe en voedingsrijke lössgrond, draagt bij aan de unieke kenmerken van deze druivensoort. De wijn weerspiegelt het bijzondere karakter van de Gelber Muskateller en is zowel indrukwekkend als een genoegen om te drinken.
VINIFICATIE
Na een milde winter met weinig neerslag kwamen de wijnstokken pas eind april in knop. Door de aanhoudende droogte en warme omstandigheden bloeiden ze vroeg, hoewel veel gebieden tijdens deze kritieke periode ook regen kregen. De zomer was gekenmerkt door veel hete dagen en extreme droogte. Regenval net voor de hoofd-oogst leidde tot een sterke rijpingssprongetje, ondanks de eerder bescheiden suikerontwikkeling.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12.2 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
1.1
TOTAL ACIDITY (g/l)
5.8
HET WIJNHUIS
Fichtenbauer Mold
Ried Dechant, gelegen op een hoogte van 260 tot 320 meter boven zeeniveau in het noorden van Langenlois, is bekend om zijn diepe lössgronden die een uitstekende watertoevoer bieden voor de wijnstokken. De zuidoostelijke oriëntatie beschermt de wijngaard tegen de wind, wat bijdraagt aan de gelijkmatige rijping van de druiven. Riedenweine zijn complexe, langgerijpte wijnen met een hoog bewaarpotentieel, die de unieke kenmerken van hun specifieke locaties weerspiegelen, beïnvloed door zowel het terroir als de klimatologische omstandigheden.