Fichtenbauer Mold
Ried Dechant in Langenlois produceert complexe Riedenweine met een hoog bewaarpotentieel. Ontdek wijnen die de unieke kenmerken van het terroir en de klimatologische invloeden weerspiegelen.
Fichtenbauer Mold
BLAUER ZWEIGELT
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
ZWEIGELT
Deze Zweigelt komt van topwijngaarden in Kamptal, waar de diepgaande, voedingsrijke bodems en sterke temperatuurverschillen zorgen voor een uitgesproken fruitigheid. Het droge, warme Pannonische klimaat mengt zich met de koele, harde winden uit het noordwestelijke Waldviertel, wat bijdraagt aan de karakter van de wijn.
VINIFICATIE
Na een bijzonder milde winter met weinig neerslag, begonnen de wijnstokken pas eind april uit te lopen. Door aanhoudende droogte en warm weer bloeiden ze echter vroeg, hoewel dit in veel gebieden gepaard ging met regen op deze gevoelige momenten. Regenval net voor de hoofd-oogst veroorzaakte een versnelde rijping, ondanks de eerder bescheiden suikerontwikkeling.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12.5 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
1.0
TOTAL ACIDITY (g/l)
5.2
BLAUER ZWEIGELT
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
ZWEIGELT
Deze Zweigelt komt van topwijngaarden in Kamptal, waar de diepgaande, voedingsrijke bodems en sterke temperatuurverschillen zorgen voor een uitgesproken fruitigheid. Het droge, warme Pannonische klimaat mengt zich met de koele, harde winden uit het noordwestelijke Waldviertel, wat bijdraagt aan de karakter van de wijn.
VINIFICATIE
Na een bijzonder milde winter met weinig neerslag, begonnen de wijnstokken pas eind april uit te lopen. Door aanhoudende droogte en warm weer bloeiden ze echter vroeg, hoewel dit in veel gebieden gepaard ging met regen op deze gevoelige momenten. Regenval net voor de hoofd-oogst veroorzaakte een versnelde rijping, ondanks de eerder bescheiden suikerontwikkeling.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12.5 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
1.0
TOTAL ACIDITY (g/l)
5.2
HET WIJNHUIS
Fichtenbauer Mold
Ried Dechant, gelegen op een hoogte van 260 tot 320 meter boven zeeniveau in het noorden van Langenlois, is bekend om zijn diepe lössgronden die een uitstekende watertoevoer bieden voor de wijnstokken. De zuidoostelijke oriëntatie beschermt de wijngaard tegen de wind, wat bijdraagt aan de gelijkmatige rijping van de druiven. Riedenweine zijn complexe, langgerijpte wijnen met een hoog bewaarpotentieel, die de unieke kenmerken van hun specifieke locaties weerspiegelen, beïnvloed door zowel het terroir als de klimatologische omstandigheden.
