Château de Beauregard
Een historisch wijnhuis in Fuissé, beheerd door de familie Burrier met vijf generaties ervaring. Bekend om hun wijngaarden in Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Beaujolais.
Chateau De Beauregard
Crémant de Bourgogne
JOSEPH BURRIER | château de BOURGOGNE
DRUIF & WIJN
CHARDONNAY | PINOT NOIR |
Deze Crémant is witgoud van kleur. De mouse is fijn en vormt een delicate ketting rond de rand van het glas. Bloemige, citrus-achtige en minerale aroma’s worden in de mond geëvenaard door frisheid en elegantie. Een fijne zuurgraad is de sleutel tot een juiste balans tussen aromatische kracht en finesse.
VINIFICATIE
Bereiding volgens de traditionele methode. De eerste gisting vindt plaats in vat en de tweede op fles, na toevoeging van de likeur. Daarna rijpt hij minimaal 18 maanden op fles, geduldig wachtend tot de mouse ontstaat.
FRANKRIJK
Beauregard | Fuissé
ALCOHOLPERCENTAGE
12 %
Crémant de Bourgogne
JOSEPH BURRIER | château de BOURGOGNE
DRUIF & WIJN
CHARDONNAY | PINOT NOIR |
Deze Crémant is witgoud van kleur. De mouse is fijn en vormt een delicate ketting rond de rand van het glas. Bloemige, citrus-achtige en minerale aroma’s worden in de mond geëvenaard door frisheid en elegantie. Een fijne zuurgraad is de sleutel tot een juiste balans tussen aromatische kracht en finesse.
VINIFICATIE
Bereiding volgens de traditionele methode. De eerste gisting vindt plaats in vat en de tweede op fles, na toevoeging van de likeur. Daarna rijpt hij minimaal 18 maanden op fles, geduldig wachtend tot de mouse ontstaat.
FRANKRIJK
Beauregard | Fuissé
ALCOHOLPERCENTAGE
12 %
HET WIJNHUIS
Château de Beauregard
Château de Beauregard in Fuissé is eigendom van de familie Burrier, die al vijf generaties lang betrokken is bij de wijnbouw. De familie bezit 19 hectare wijngaard in Pouilly-Fuissé, 7 hectare in Saint-Véran en 9 hectare in de Beaujolais. In de Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne, is Saint-Véran een betrekkelijk jonge appellation (1971). Deze herkomstbenaming is toegekend aan enkele strikt omschreven wijngebieden waar het terroir een eigen beschermde status verdient. Saint-Véran, feitelijk het “kleine zusje” van Pouilly-Fuissé, vertegenwoordigt 600 hectare wijngaard verdeeld over 7 dorpjes ten noorden en ten zuiden van Pouilly-Fuissé.
De familie Burrier, met vijf generaties ervaring in de wijnbouw, beheert Château de Beauregard. Hun wijngaarden beslaan 19 hectare in Pouilly-Fuissé, 7 hectare in Saint-Véran en 9 hectare in de Beaujolais. Saint-Véran, een jonge appellation sinds 1971, ligt in de Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Deze regio staat bekend om zijn strikt omschreven wijngebieden die een beschermde status verdienen vanwege hun unieke terroir. Saint-Véran, het “kleine zusje” van Pouilly-Fuissé, beslaat 600 hectare verdeeld over 7 dorpen rondom Pouilly-Fuissé.
