Fichtenbauer Mold
Ried Dechant in Langenlois produceert complexe Riedenweine met een hoog bewaarpotentieel. Ontdek wijnen die de unieke kenmerken van het terroir en de klimatologische invloeden weerspiegelen.
Fichtenbauer Mold
Grüner Veltliner Ried Panzaum
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
SANKT LAURENT
De wijngaard "Thal" heeft een zuidelijke ligging en wordt gekenmerkt door diep, voedingsrijk lössgrond. De warmte bevordert rijping en geconcentreerde aroma's, terwijl de koelte zorgt voor frisse fruitigheid. De single-vineyard wijn "Sankt Laurent Ried Thal" heeft een complex karakter en goed verouderingspotentieel, met een indrukwekkende expressie die met de tijd verder ontwikkeld wordt.
VINIFICATIE
De 2021 jaargang staat bekend om zijn rijpe, kristalheldere wijnen van perfecte druiven. Na een droge winter kwam de lente laat op gang, met mei die de langverwachte regen bracht. Juni bracht veel zon en warmte, en de prachtige herfst zorgde voor evenwichtige, elegante witte wijnen met diepe fruittonen en een levendige structuur.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
2.1
TOTAL ACIDITY (g/l)
6.0
Grüner Veltliner Ried Panzaum
FICHTENBAUER MOLD
DRUIF & WIJN
SANKT LAURENT
De wijngaard "Thal" heeft een zuidelijke ligging en wordt gekenmerkt door diep, voedingsrijk lössgrond. De warmte bevordert rijping en geconcentreerde aroma's, terwijl de koelte zorgt voor frisse fruitigheid. De single-vineyard wijn "Sankt Laurent Ried Thal" heeft een complex karakter en goed verouderingspotentieel, met een indrukwekkende expressie die met de tijd verder ontwikkeld wordt.
VINIFICATIE
De 2021 jaargang staat bekend om zijn rijpe, kristalheldere wijnen van perfecte druiven. Na een droge winter kwam de lente laat op gang, met mei die de langverwachte regen bracht. Juni bracht veel zon en warmte, en de prachtige herfst zorgde voor evenwichtige, elegante witte wijnen met diepe fruittonen en een levendige structuur.
OOSTENRIJK
KAMPTAL
ALCOHOLPERCENTAGE
12 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
2.1
TOTAL ACIDITY (g/l)
6.0
HET WIJNHUIS
Fichtenbauer Mold
Ried Dechant, gelegen op een hoogte van 260 tot 320 meter boven zeeniveau in het noorden van Langenlois, is bekend om zijn diepe lössgronden die een uitstekende watertoevoer bieden voor de wijnstokken. De zuidoostelijke oriëntatie beschermt de wijngaard tegen de wind, wat bijdraagt aan de gelijkmatige rijping van de druiven. Riedenweine zijn complexe, langgerijpte wijnen met een hoog bewaarpotentieel, die de unieke kenmerken van hun specifieke locaties weerspiegelen, beïnvloed door zowel het terroir als de klimatologische omstandigheden.
